- 觀點1： 牛肉面通常屬于發物。在做完手術后傷口處在恢復期間或易過敏人群不建議吃牛肉面，否則可能會刺激局部而影響病情恢復或誘發皮疹等過敏癥狀。
牛肉面味道較鮮美，主要是在面條中添加鹵好的牛肉，能夠增加面的口感。但其中含有的牛肉性溫，味甘，歸脾、胃經，具有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效，正常情況下適量食用對身體有好處。中醫認為發物通常指具有刺激性，特別容易誘發某些疾病尤其是舊病宿疾或加重已發疾病的食物，如辣椒、海鮮、蔥、姜、蒜等油膩辛辣食物。而牛肉也屬于發物，同時具有一定刺激性，對于體質本身偏熱且存在疥瘡、痧痘、皮膚瘙癢、易過敏的人群，以及進行手術后傷口處于恢復期的人群而言，吃牛肉面可能會導致體內濕熱加重、過敏反應出現。尤其在傷口生長期間應避免食用牛肉面，否則會對傷口局部造成刺激而影響正常生長，嚴重時可能會造成生長部位留下疤痕。 - 觀點2： 不是。
方便面不屬于發物，方便面中可能會有一定的蝦、蟹、辣椒、洋蔥等刺激性的食物，但是通常情況下不屬于發物。
方便面在飲食上相對是比較常見的，具有一定的營養價值，但是并不是特別的全面，主要的成分是面粉，調料包中可能還會有一定的辣椒，胡椒，蝦蟹等食物，但是不屬于發物，雖然方便面不屬于發物但是在日常不可以過多的攝入，主要是因為方便面中的營養物質相對較差一些，長時間食用的話有可能會出現營養不良的現象，而且因為其中含有少量的刺激性物質，如果身體比較虛弱或者目前正在病情的恢復期間，攝入刺激性的食物之后，有可能會對身體造成一定的刺激性，或者還有可能會導致藥物的效果受到影響。
方便面屬于高熱量的食物攝入比較多的情況下，有可能會導致體內的熱量增加，出現身體肥胖的現象，而且長時間營養不良，有可能會影響到身體的發育，攝入之后，腸胃功能不全的人來說，還有可能會出現消化不良的現象，在平時的飲食上要做到飲食均衡營養豐富，滿足自身的生長和發育。 - 擴展閱讀1：制作燒烤需要準備哪些食材？
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- 擴展閱讀2：燒烤的食材
- 燒烤需要的材料有調料、葷菜、素菜、水果等。1、工具類：打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟（翻轉食物）、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、調料類：辣椒粉(老干媽)、孜然、調和油、...
- 擴展閱讀3：燒烤要準備的食材
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- 擴展閱讀4：燒烤需要準備的東西燒烤一般用到哪些食材
- 1、工具類：需要帶的工具：燒烤架、打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調料類：需要帶的調料：調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
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- 擴展閱讀6：炒面的家常做法有哪些值得分享？
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- 1、食材：四川酸菜1包，面條100g，油適量，鹽半勺，味精1/4勺，生抽1勺，香醋半勺，辣椒油2勺。2、面粉加少許鹽和好，密封餳制30分鐘。3、餳好的面團搓條，搟成片狀，下劑條。4、開始抻條子，用手甩抻成面條，力道要均勻，粗細一致。5、下鍋煮熟。6、面條成熟后過涼水后瀝干。7、將方便面的...
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- 擴展閱讀9：炒面條怎么做？
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