番茄炒牛肉的家常做法、番茄炒牛肉怎樣做好吃、番茄炒牛肉的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜譜
番茄炒牛肉的制作材料：
主料：牛肉150克,西紅柿150克,花生油50克,醬油50克,糖10克,鹽5克,姜蔥,料酒各適量。
教您番茄炒牛肉怎么做，如何做番茄炒牛肉才好吃
1、先把牛肉洗凈，切成方塊；西紅柿洗凈，去皮、去籽，切成塊；
2、炒鍋上火，到油燒熱，把牛肉下鍋，炒至變色，把蔥、醬油、糖、姜、鹽、料酒等倒入，略炒拌后，加水沒過牛肉，煮開，用溫火把牛肉燉爛。西紅柿塊在牛肉燉爛后放入，同燒片刻即可盛盤食用。
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1、把牛肉洗凈。2、西紅柿洗凈,去皮、去籽,切成塊。3、炒鍋上火,到油燒熱。4、把牛肉下鍋,炒至變色,把蔥、醬油、糖、姜、鹽、料酒等倒入,略炒拌后,加水沒過牛肉,煮開,用溫火把牛肉燉爛。5、西紅柿塊在牛肉燉爛后放入,同燒片刻即可盛...
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1、主料:200g牛肉、2個番茄。 2、配料:適量油、適量醬油、適量生抽、適量糖、數(shù)片姜、適量蔥、適量番茄醬。 3、番茄先洗凈切塊待用。 4、牛肉用調(diào)料(除番茄醬外)腌制半小時以上。 5、起油鍋,將姜片下鍋爆一下。 6、將腌制好的...
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1、材料:牛肋條肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蠔100克、番茄200克、清醬50克、食鹽5克、蔥段25克、草果1枚。2、將牛肉洗凈,改刀切成小方塊。3、鍋坐火上,燒熱,加植物油500 克,燒至五六成熱,將切好的牛肉投入油鍋中炸過,鍋內(nèi)留...