甜椒三絲的家常做法、甜椒三絲怎樣做好吃、甜椒三絲的制作方法及配料
菜系及功效:清爽涼菜
甜椒三絲的制作材料:
主料:青木瓜絲 1杯 黃甜椒絲 1/2杯 紅甜椒絲 1/2杯 鹽 2小匙 糖 1大匙 橄欖油 1大匙
教您甜椒三絲怎么做,如何做甜椒三絲才好吃
(1)青木瓜去皮去籽后切成細(xì)絲,再用鹽拌勻略腌至軟后,濾掉鹽水,取出1杯備用。
(2)先將糖、橄欖油拌勻,再加入所有材料一起拌勻,入味后盛盤上桌食用即可。
可以撒上自己喜歡的香料或新鮮巴西里末,增添風(fēng)味。
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食材明細(xì):青蘿卜100克#、白蘿卜100克、辣椒(紅、尖)100克# 、花生油20克、鹽3克、白砂糖10克、醋10克、味精2克# 。 甜酸辣三絲的做法詳細(xì)步驟 1. 青、白蘿卜洗凈,分別切成細(xì)絲,放盤內(nèi),撒上鹽腌一下,濾去滲出的水,再加入白糖、味精、醋拌勻; 2. 紅辣椒去蒂、籽洗凈,...
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材料主料:粉絲100g; 輔料:香油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、黃瓜適量酸甜三色絲1粉絲一把2鍋中做水3將水煮至沸騰4下入粉絲5用筷子攪散6再次沸騰后,即可關(guān)火7立即將粉絲放入到冷水中,浸泡8黃瓜,胡蘿卜,切成絲9將三者混合,放入適量的調(diào)味料,拌勻即可小貼士粉絲立刻放入到冷水...
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1、原料:茭白,萵筍,紅柿子椒,香油,辣椒油,鹽,味精。2、做法:將茭白,紅柿子椒,萵筍切成絲;下三絲入燒沸的水鍋中燙一下,撈入冷開水中投涼,瀝凈水分,加入精鹽拌勻腌一下,把腌出的水潷掉,加入香油,辣椒油,味精拌勻,裝盤即可。3、特點:色澤美觀,香辣可口。