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涼拌芝麻秋葵的家常做法、涼拌芝麻秋葵怎樣做好吃、涼拌芝麻秋葵的制作方法及配料


菜系及功效:清爽涼菜
涼拌芝麻秋葵的制作材料:
主料:秋葵 1/2斤 柴魚片 1/2杯 調味料A:鹽 2小匙 調味料B:黑芝麻 1/3大匙 味醂 2大匙 香油 1/3大匙
教您涼拌芝麻秋葵怎么做,如何做涼拌芝麻秋葵才好吃
(1)將秋葵蒂切除,洗凈瀝干備用。 

(2)備一湯鍋,加水煮滾,放入鹽,再把秋葵放入,汆燙約20~30秒后立即撈起,放入冷水中,等到完全變涼后,再撈起瀝干水份,排入盤中備用。 

(3)將調味料B拌勻,淋在秋葵上,再撒上柴魚片即可上桌食用。免費

♠ 標簽:涼拌芝麻秋葵 ♠ 關注:0人次 ♠ 瀏覽:352次
♠ 下載:涼拌芝麻秋葵的家常做法.doc
  • 涼拌芝麻秋葵的做法步驟 1秋葵洗凈去蒂。 2秋葵最適合的吃法是整根吃或切半。如果感覺太大,就像我一樣切成段。但不要切成薄片或者切成絲,那樣的話營養容易流失。 3做鍋加入適量清水燒沸,滴入幾滴食用油和食鹽,放入秋葵。焯3分鐘,去澀。 4撈出來放入冷水中浸泡。 5撈出并控干...
  • 1、秋葵洗干凈,切去約2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽湯時,里面的黏液流失)把芥末,蠔油,生抽,糖和麻油放入碗里。攪拌均勻。鍋放水燒開,放入1小匙鹽和玉米油,把秋葵氽燙約3分鐘,顏色變翠綠,撈起來。2、立即放入冰水里泡涼,以保持其脆綠。把秋葵碼盤。淋上醬...
  • (不要把秋葵切破,防止氽湯時,里面的黏液流失)2、把芥末,蠔油,生抽,糖和麻油放入碗里。攪拌均勻。3、鍋放水燒開,放入1小匙鹽和玉米油,把秋葵氽燙約3分鐘,顏色變翠綠,撈起來。4、立即放入冰水里泡涼,以保持其脆綠。5、把秋葵碼盤,淋上醬料,撒上熟芝麻
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