芹菜葉柄拌花生米的家常做法、芹菜葉柄拌花生米怎樣做好吃、芹菜葉柄拌花生米的制作方法及配料
菜系及功效:清爽涼菜
芹菜葉柄拌花生米的制作材料:
主料:芹菜1000 克,花生米250 克,姜絲,蒜末,細鹽,醋,昧精,香油各適量。
芹菜葉柄拌花生米的特色:
特點:味道香脆,清淡可口。
功效:涼血、降脂、減肥。
芹菜中所含的蘆丁,能降低血清膽固醇。所以肥胖病、動脈硬化、高血
壓等病人食用,很有好處。芹菜葉柄中纖維素的含量比較高,能夠通暢大便,防治大使秘結。花生米有降血脂、降血壓、制酸和胃等功效。吃煮花生米時,連花生米外邊的紅衣一塊吃,可得到化學物質甘油脂和甾醇脂,它能使骨髓制造血小板的能力增強,提高身體的止血能力,故這道菜適合肥胖病、貧血、高血脂、高血壓、動脈硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃,也有開胃增食的功效。
教您芹菜葉柄拌花生米怎么做,如何做芹菜葉柄拌花生米才好吃
1.將芹菜根和葉片去掉,只留葉柄,切成2 厘米長的段,用開水焯一下,撈出備用。
2.花生米用水煮熟,倒入焯好的芹菜葉柄中,加上姜絲、蒜末、細鹽、
醋、味精、香油調勻,盛入大盤中食用。免費
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1、食材:芹菜1棵、花生米2斤、食鹽適量、香油適量、大料1個。2、先把芹菜清洗干凈,然后焯水后備用。3、花生米清洗幾遍,然后提前泡一晚上,盡量多泡會,這樣煮容易熟。4、起鍋放水加大料和花生米,來點食鹽進行煮,煮40分鐘左右就可以了...
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1、主料:芹菜適量、花生米適量。 2、輔料:胡蘿卜適量。 3、配料:香油適量、八角適量、雞精適量、鹽適量、花椒適量。 4、花生米洗干凈,放入八角,鹽,花椒,倒入溫水沒過花生米浸泡1個小時,然后上火煮10分鐘。 5、煮好的花生米撈出晾涼。 6、
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芹菜和花生米營養豐富,多吃有益健康。下面說說怎么做涼拌芹菜花生米,希望幫到大家!先把芹菜清洗干凈,然后焯水后備用。花生米清洗幾遍,然后提前泡一晚上,盡量多泡會,這樣煮容易熟。起鍋放水加大料和花生米,來點食鹽進行煮,煮40分鐘左右就...