涼拌萵苣的家常做法、涼拌萵苣怎樣做好吃、涼拌萵苣的制作方法及配料
菜系及功效：清爽涼菜
涼拌萵苣的制作材料：
主料：萵苣二根,麻油,味精,鹽,雞精,辣椒油。
教您涼拌萵苣怎么做，如何做涼拌萵苣才好吃
（1）把萵苣切成絲，加少許鹽腌，等出水后，把水擠凈。放入盤中。
（2）往盤中加入麻油，鹽、味精、雞精、辣椒油，如果喜歡的話，可以按個人口味加入一點醋和大蒜。拌勻即可。上桌前加點紅辣椒配色。
特點：簡單易做，清口宜人。
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涼拌萵苣的制作:食材:萵苣二根,麻油,味精,鹽,雞精,辣椒油。詳細步驟:1、把萵苣切成絲,加少許鹽腌,等出水后,把水擠凈。放入盤中。2、往盤中加入麻油,鹽、味精、雞精、辣椒油。3、加入一點醋和大蒜,拌勻。4、上桌前加紅辣椒配色即可食用。
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1、萵筍1根,大蒜,大蒜,干紅椒,花椒,香菜2、萵筍去皮洗凈擦絲備用(買回來的萵筍都會帶著葉子,葉子不要扔掉,也可以清炒、涼拌,和油麥菜味道有些相似)。3、將萵筍絲放進開水中焯一下,時間不要太長,焯好后用涼水冰一下。4、鍋內(nèi)放油,油溫六七成熱的...
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1、萵筍去皮,洗凈。2、把萵筍擦成絲。3、香菜洗凈,切成段。4、萵筍絲,香菜段,放一起,加適量的鹽,少量的白糖提鮮,淋入適量的香醋。5、鍋里放少許油,加入辣椒段爆香。6、拌勻后淋少許香油裝盤即可。