烙司松餅的家常做法、烙司松餅怎樣做好吃、烙司松餅的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕點
烙司松餅的制作材料：
主料：細砂糖150克,酥油145克,鹽3克,牛奶145克,雞蛋200克,高筋粉250克,低筋粉250克,泡打粉20克,葡萄干100克。
教您烙司松餅怎么做，如何做烙司松餅才好吃
1、砂糖、酥油、鹽打止乳白色。
2、雞蛋、奶水逐漸加入拌勻。
3、酒泡葡萄干加入拌勻。
4、BP、面粉過篩加入拌勻。
5、將面團壓止2CM厚用6CM圓模成型。
6、表面刷蛋黃。
7、入爐烘烤，烤止表面金黃。
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1、甜司康餅:面粉500克,砂糖150克,雞蛋3只,發酵粉20克,黃油150克,牛奶250克。 2、咸司康餅:面粉500克,砂糖75克,雞蛋4只,發酵粉20克,黃油150克,牛奶250克,鹽10克。 3、制坯:面粉過篩,加入發酵粉,放在臺上,開成塘。將白脫、砂糖化開。將雞蛋打散,加牛奶攪勻。將化開的...
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松餅的做法步驟:1、準備兩個香蕉、一顆雞蛋。將香蕉去皮放入碗中,用勺子搗成泥,用熟透的香蕉會更好一些。2、打入一顆雞蛋、加入40克面粉、30克牛奶均勻攪拌,攪拌至面糊無顆粒感即可。3、舀一勺面糊倒入鍋內,用勺子攤平,開中小火慢慢煎制,待面餅凝固后再翻面。翻面后繼續煎...
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融化黃油40g、細砂糖40g、泡打粉8g。 2、將低筋面粉、泡打粉、細砂糖混合過篩備用。 3、雞蛋打散,加油奶、融化黃油攪打均勻,倒入面粉中攪拌至面糊狀。 4、取平底鍋,開中小火,鍋燒熱后舀一勺面糊,從中心開始畫圈倒入鍋中。 5、當松餅表面開始出現小氣孔時翻面,再煎30秒就可...