可可蛋糕的家常做法、可可蛋糕怎樣做好吃、可可蛋糕的制作方法及配料
菜系及功效：美味糕點(diǎn)
可可蛋糕的制作材料：
主料：奶油500克 糖500克 面粉750克 起子,香蘭素,可可糖皮適量。
教您可可蛋糕怎么做，如何做可可蛋糕才好吃
1.制糊：與中點(diǎn)蛋糕同。
2.成型：將蛋糊攤到紙上，用刀抹平厚約3毫米(紙應(yīng)是耐水的)。再放入烤盤(pán)內(nèi)，入爐烘烤成棕黃色，熟透出爐抹上果醬重迭沾至6層，表面掛上可可糖皮，甩上白糖線條切成長(zhǎng)7厘米、寬3厘米的長(zhǎng)方塊即為成品。免費(fèi)
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1、準(zhǔn)備材料:雞蛋3個(gè),低筋面粉90g可可粉25g,白砂糖80g,牛奶70g,玉米油35g,白醋23滴。2、首先將蛋黃和蛋白分離分裝在不同的容器里,放蛋... 再燜10分鐘,然后就可以打開(kāi)看看內(nèi)部有沒(méi)有熟了。15、用一根牙簽插入烤好的蛋糕中心,拔起來(lái)看如果沒(méi)有粘物就是烤好...
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1、用料:牛奶30克,玉米油12克,可可粉7克,低筋粉31克,蛋黃31克,蛋白75克,細(xì)砂糖45克。2、將15克糖與蛋黃一起倒入碗中,攪打均勻。3、加入油,攪打均勻。4、倒入牛奶,攪打均勻。5、可可粉與面粉混合,篩入蛋黃液中。6、以不規(guī)則方向拌勻。備用。7、蛋白攪打成粗泡...
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前言材料主料:可可戚風(fēng)蛋糕、金鉆淡奶油、葡萄干; 輔料:可可蛋糕1先烤一個(gè)可可戚風(fēng)蛋糕,分成三片。2淡奶油打發(fā),放一片蛋糕片,抹上奶油,灑上葡萄干,再入一層蛋糕片,依次放好,最后在上面擠上奶油花裝飾。