蛇汁茯苓糕的家常做法、蛇汁茯苓糕怎樣做好吃、蛇汁茯苓糕的制作方法及配料
菜系及功效:美味糕點
蛇汁茯苓糕的制作材料:
主料:馬蹄粉500克 白糖1.25公斤 鮮茯苓250克 蛇殼250克 生油75克。
蛇汁茯苓糕的特色:
清甜可口,有清熱、解毒、去濕的功能。
教您蛇汁茯苓糕怎么做,如何做蛇汁茯苓糕才好吃
先將茯苓、蛇殼洗凈,用5~6公斤水,煲至4~5小時,去渣煲至3公斤左右,備用。將馬蹄粉用盆載著,加入已煲好的蛇汁1公斤,開稀,又將蛇汁2公斤、白糖1.25公斤,放入鑊中燒開,沖入已開媽的馬蹄粉漿里,加生油拌勻,放入30厘米盆內,蒸20分鐘即成。
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1、材料;茯苓50克 面粉450克。2、把茯苓烘干,打成粉,與面粉混勻。3、把茯苓、面粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成面團發酵,發好后制成5厘米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。
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茯苓糕的制作方法 以下是制作茯苓糕的步驟: 準備茯苓粉、糯米粉、紅豆沙、糖桂花、蜂蜜、清水等材料。 將茯苓粉和糯米粉混合均勻,加入適量的清水攪拌成糊狀。 在蒸鍋中放入一層紗布,倒入攪拌好的茯苓糯米糊,用中火蒸約20分鐘,直至熟透。 將蒸好的茯苓糯米糊取出,稍微放涼后....
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茯苓芡實糕的做法 茯苓芡實糕是一道傳統的中式點心,其口感嫩滑,甜度適中,非常適合下午茶或作為甜點。以下是制作茯苓芡實糕的步驟: 準備材料:茯苓50克、芡實50克、糯米粉150克、細砂糖50克、清水250毫升。 將茯苓和芡實淘洗干凈,放入開水中煮至稍微軟化...