金銀花燉鴨湯是一道具有多種功效和作用的傳統(tǒng)湯菜,以下是它的主要功效: 清熱解毒:金銀花具有清熱解毒、抗菌消炎的作用,因此金銀花燉鴨湯可以幫助清除體內(nèi)的熱毒,適用于內(nèi)虛熱、上火的人士食用。 滋補(bǔ)養(yǎng)顏:鴨肉富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)物質(zhì),具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。同時,金銀花也...

擴(kuò)展資料:蟲草花燉老鴨湯最重要就是能滋陰清熱,培補(bǔ)肺腎。而且,蟲草花色澤金黃營養(yǎng)豐富,性質(zhì)平和,不寒不燥。對于多數(shù)人來說都可以放心食用,是個不錯的養(yǎng)生食材。蟲草花與老鴨一起燉有很好的養(yǎng)生功效。1、能平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎有較好療效;2、具有壯陽補(bǔ)腎,增強(qiáng)體力、...

能,推薦一個食譜: 鴨肉蛋花銀耳湯主料:鴨肉150克、 鴨蛋70克、 銀耳100克調(diào)料:醬油3克、 淀粉(5克 、鹽3克鴨肉蛋花銀耳湯做法:1、 鴨肉,橫紋斜切成片,用刀背拍松,然后用醬油、酒和淀粉調(diào)勻.銀耳洗凈,浸軟發(fā)大,雞蛋攪到起泡沫,再加少許鹽。2、 上湯放鍋內(nèi)煮開,銀耳先煮片刻,再放...