天麻燉雞湯的家常做法、天麻燉雞湯怎樣做好吃、天麻燉雞湯的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥湯
天麻燉雞湯的制作材料:
主料:天麻片10克,老母雞1只,生姜3片。
教您天麻燉雞湯怎么做,如何做天麻燉雞湯才好吃
將天麻洗凈,生姜洗凈切絲,老母雞殺后去毛及內臟,填入天麻片和姜絲于雞腹中,放入燉鍋,加清水適量,武火煮沸,再改用文火燉至雞熟爛即可。
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食譜原料田七10克,靈芝10克,天麻6克,紅棗5枚,烏雞半只,生姜數片。制作方法1、將烏雞用清水洗凈,斬件。2、其余材料用清水洗凈。3、將所有材料放進燉盅內,加清水至八分滿,蓋好內外蓋,并用面紗紙封好。4、放進鍋中隔水燉2、5小時,放入調料進行調味,出鍋。
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準備材料:海馬 1對、天麻 10克、雞 半只、米酒 適量、清水 適量。 一、海馬挑先一雄一雌,在藥店里叫人切小,天麻10克泡水,如下圖所示。 二、然后用菜刀把雞肉的皮去掉,只要肉,用水清洗干凈,如下圖所示。 三、在燉盅下層鋪上一層雞肉,中間放入海馬和天麻,上...
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1、主料:雞肉180g。 2、輔料:天麻17.5g、當歸15g、枸杞4粒。 3、配料;鹽少許。 4、天麻和當歸洗干凈用滾水泡漲,這樣容易切片,老雞腿砍塊。 5、鍋放適量的水燒開,把雞肉燙去血水,用冷水沖洗干凈。 6、枸杞洗干凈放進燉盅里,天麻和當歸切片也放進...