啤酒牛肉湯的家常做法、啤酒牛肉湯怎樣做好吃、啤酒牛肉湯的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥湯
啤酒牛肉湯的制作材料:
主料:牛肉,啤酒,胡蘿卜,八角,蔥醬,辣椒
教您啤酒牛肉湯怎么做,如何做啤酒牛肉湯才好吃
1、先把肉在開(kāi)水中稍微煮一下,把浮血和臟東西煮出來(lái)
2、把煮過(guò)一下的牛肉切成小塊,準(zhǔn)備下油鍋了
3、油不用多了,用八角,蔥醬,辣椒爆爆鍋
4、然后倒進(jìn)牛肉爆炒一下,有紅酒的就可以放一點(diǎn),非常香,等都均勻暴炒過(guò)了,馬上到一半啤酒接著炒一下
5、不要放鹽,在爆炒的時(shí)候加點(diǎn)醬油就可以了,然后放水悶煮,時(shí)間比較長(zhǎng)啊。等水煮干后再加水,等覺(jué)得牛肉半熟的時(shí)候把啤酒全部到進(jìn)去
6、又煮了很長(zhǎng)時(shí)間以后,這時(shí)候牛肉馬上就熟了,把胡羅卜塊到進(jìn)去同煮,這時(shí)候在放鹽,提前放鹽,牛肉會(huì)緊縮,不容易熟
7、又過(guò)了20分鐘后,羅卜熟了,牛肉也爛透了,可以在撒點(diǎn)小蔥,香啊
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牛肉和啤酒都可以同食的,就是容易發(fā)胖··白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。啤酒與腌熏食物相克:有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。啤酒與汽水相克:這樣喝啤酒很少有不醉的。啤酒與海味相克:同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥
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主料:牛肉300克、啤酒250克。配料:干辣椒、油、生姜、胡蘿卜、大蒜、八角、花椒、冰糖、老抽、生抽、鹽。牛肉洗凈血水切成塊;姜蒜去皮拍散;牛肉放入小盆中,加入油、冰糖、干辣椒、花椒、姜蒜攪拌;倒入啤酒攪拌均勻;放入老抽、生抽、八...
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這個(gè)當(dāng)然是可以吃的了,酒精經(jīng)過(guò)加熱以后就會(huì)揮發(fā)了,你自己注意適當(dāng)?shù)某砸恍┚涂梢粤?啤酒燉肉是沒(méi)有影響的,注意孕期兆渣伍的飲食禁忌,葷素搭配結(jié)合三餐補(bǔ)充族或營(yíng)養(yǎng)就可梁灶以了。