南瓜糊糊的家常做法、南瓜糊糊怎樣做好吃、南瓜糊糊的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥湯
南瓜糊糊的制作材料:
主料:老南瓜1.5Kg(1/2個), 糯米面4杯, 小豆1杯, 糯谷面1杯, 豌豆1杯, 面粉1/3杯, 水10杯, 鹽4小勺
教您南瓜糊糊怎么做,如何做南瓜糊糊才好吃
1) 把老南瓜洗淨﹐分成四份,除去種子﹐倒放在平鍋裡。並把小豆﹐豌豆也洗淨放在一起加水煮熟。
2) 開鍋20-30分之後﹐南瓜若爛糊繼續煮小豆和豌豆﹐並將南瓜取出 用勺子颳去肉。
3) 把颳的南瓜繼續放在平鍋裡煮﹐等小豆和豌豆煮爛糊時放糯米 面和糯谷面搖勻。太稀時也可以加一點面粉。用鹽調味﹐並為了防止沾鍋底邊搖邊煮﹐30分後把火調弱﹐燜一燜。
4) 可以盛在大碗裡吃﹐也可以盛一勺蘸黃荳粉或豆沙吃。
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1、南瓜洗凈后,去皮;2、將南瓜切成很小的塊;3、將南瓜塊放入過濾網中,這樣過濾網既可以充當蒸屜,同時還可以及時把多余的水汽漏掉,隔水蒸10到15分鐘;4、將南瓜塊倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥狀;5、將南瓜泥倒入小碗中,然后倒入沖調好的配方奶,用小勺子攪拌,...
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1、南瓜在煮糊時加入適量的小米,特別好吃,需要的具體材料是,南瓜300克,小米一百克,還要準備適量的清水。2、把準備好的水放到粥鍋中加熱煮開,再把淘洗干凈的小米放到鍋中煮制,在煮小米的過程中,要把南瓜洗凈后去掉瓜皮,切成塊兒狀,等小米煮到五成熟時,再把切好的...
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將南瓜放在鍋里加多點水煮,基本爛熟的時候用鍋鏟壓碎搗成糊狀,然后一邊開小火一邊往鍋里均勻的灑面粉,同時用筷子不停的攪,然后再用大火煮開即可。南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗...