山藥芝麻湯圓的家常做法、山藥芝麻湯圓怎樣做好吃、山藥芝麻湯圓的制作方法及配料
菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 骨質(zhì)疏松食譜
口味：甜味
工藝：煮
山藥芝麻湯圓的制作材料：
主料：糯米500克
輔料：山藥(干)50克,黑芝麻30克
調(diào)料：白砂糖90克
教您山藥芝麻湯圓怎么做，如何做山藥芝麻湯圓才好吃
1. 將山藥搗碎成粉置于蒸鍋內(nèi)蒸熟；
2. 黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成餡；
3. 將糯米用適量清水浸泡軟后，磨成湯圓米粉，分成若干小團(tuán)；
4. 將山藥餡與糯米粉小團(tuán)包成湯圓，放入沸水鍋中煮熟即成。
小帖士-健康提示：
本品具有健脾益腎之功效，適于脾虛食少、骨質(zhì)疏松癥患者食用。
小帖士-食物相克：
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
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一、用料: 主料:糯米粉200克 輔料:花生20克、芝麻60克 調(diào)料:豬油(板油)30克、水(溫)160克、白砂糖50克二、芝麻湯圓的做法: 1.將黑芝麻和花生分別放入烤箱烤熟(懶人做法,不用炒),放涼后倒入料理機(jī)的干磨杯,加入砂糖,打成粉狀(芝麻) 2.加入豬油,攪拌均...
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1、主料:黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黃油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黃米面400g。2、老冰糖用料理機(jī)打成粉備用。3... 可以輕松成團(tuán),餡就可以了。9、把餡料團(tuán)成小球。10、糯米粉和大黃米面加適量水和成面團(tuán),包入餡料。11、包好的...
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把糯米粉用溫水揉成光滑的面團(tuán)放置備用,把芡實(shí),山藥蒸熟壓成泥,黑芝麻炒熟用搟面杖碾碎,和山藥芡實(shí)拌勻加一點(diǎn)糖或是蜂蜜拌勻餡就做好了,把面團(tuán)揉成光滑的丸子狀,中間包上餡團(tuán)圓就行了,鍋里兌入開水下入湯圓煮到飄起來就是熟了