五香花仁的家常做法、五香花仁怎樣做好吃、五香花仁的制作方法及配料
四川小吃五香花仁的做法詳細介紹
所屬地區:四川小吃
工藝:熬煮汆燉燴燜法
五香花仁的制作材料:凈花生仁300克,老姜、川鹽、小茴香、八角、豆蔻、砂仁、丁香、桂皮、花椒粒各適量。
五香花仁的介紹:五香花仁為家庭作坊,常作為外出春游和"農家樂"所備之名小吃,其攜帶方便。在鮮花仁出產季選用鮮花仁煮制,其風味更佳。
五香花仁的特色:
微咸脆嫩爽口,略帶五香。
教您五香花仁怎么做,如何做五香花仁將八角、丁香、桂皮、小茴香、豆蔻、砂仁、老姜(拍破)、花椒用紗布包好,放入凈鍋內,加花生仁、清水、川鹽,置旺火上,燒沸打凈浮沫,改用小火煮至耙而入味時,取出香料包,潷去汁水,盛入盤內,冷卻即成。
五香花仁的制作要領:要掌握好煮花生仁的水量,起鍋后將汁水濾干。免費
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1、食材、花生500克、八角3克、鹽5克、十三香2克、陳皮2克、香葉2克、桂皮 2克、鮮紅辣椒 5克、生抽4克、白砂糖2克。2、首先將花生用清水洗干凈。(反復清洗,直到干凈為止)3、將洗干凈的花生放入砂鍋中。4、加入香料,再加入清水,水量沒過花生為宜。5、加入鹽。加入糖。加...
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有,但是很多時候是四仁的發育成的,在遼寧四粒紅里就會有這種情況出現。