千層泡菜燴雞的家常做法、千層泡菜燴雞怎樣做好吃、千層泡菜燴雞的制作方法及配料
菜系及功效：豫菜
千層泡菜燴雞的制作材料：
主料：雞塊 1/2斤 千層白菜泡菜 1又1/2杯 蔥 2支 (1)醬油 1大匙 糖 1/3大匙 香油 2小匙 太白粉 1/2大匙 胡椒粉 1小匙 (2)鹽 1/2小匙(試吃后有需要再加入)
教您千層泡菜燴雞怎么做，如何做千層泡菜燴雞才好吃
(1)將雞塊洗凈瀝干后加入調味料(1)腌10分鐘，再以熱油川燙撈起瀝干備用。
(2)泡菜切成小片備用，蔥洗凈切成段。
(3)起油鍋放入蔥段爆香，依序加入雞肉塊拌炒至八分熟后再加入泡菜，泡菜略炒均勻及至雞肉塊全熟、泡菜入味，即可盛起放入盤中食用。免費
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1、泡泡雞,山東魯菜創新菜。由黃燜雞單一口味改良升級,結合啵啵魚制作工藝,創新菜品。2、雞爪2斤、去指甲、對半斬,3、鍋內放水燒開倒入雞爪后調小火煮十分鐘 4、撈起放純凈水或者過濾水下不斷沖洗至干爽無油 再冷水泡三五分鐘后瀝干水分 準備調料有、生抽、白醋 、純凈水...
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