西紅柿黃燜牛肉的家常做法、西紅柿黃燜牛肉怎樣做好吃、西紅柿黃燜牛肉的制作方法及配料
菜系及功效：湖北菜
西紅柿黃燜牛肉的制作材料：
主料：西紅柿250克,熟牛肉200克,面醬5克,豬油20克,大料少許,蔥末,姜末各5克,醬油15克,白糖25克,料酒10克,水淀粉15克,高湯100克。
西紅柿黃燜牛肉的特色：
色澤鮮艷、甜酸咸口、肥爛不膩。
教您西紅柿黃燜牛肉怎么做，如何做西紅柿黃燜牛肉才好吃
1.先將牛肉切成長3.5厘米、寬3厘米左右的塊，西紅柿洗凈、去蒂、切塊。
2.炒鍋內放底油，將大料炸至棗紅色，放蔥、姜熗鍋，炒面醬，加高湯、鹽、放牛肉，火靠4分鐘左右，再放西紅柿，白糖，再火靠一會兒，用水淀粉勾芡，炒均勻后出鍋。
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1、準備材料: 番茄300克、牛健肉500克、香菜30克、大蔥 、姜 、 植物油、 料酒 、 鹽、 醬油、 味精、 胡椒粉。2、西紅柿去皮切滾刀塊,用植物油炒軟;3、 蔥切段,姜切片,牛肉切塊,用沸水焯洗;4、 勺中加油燒熱,放蔥段、姜片煸出香味;5、 烹入...
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主料:番茄250克,牛肉200克,調料:油20克,醬油3克,白砂糖4克,料酒10克,八角1克,大蔥2克,姜2克做法1?將牛肉放鍋內煮熟后切成塊;2?西紅柿洗凈切塊;3?蔥、姜切細末;5?炒鍋放入植物油燒熱,下入蔥姜末、大料炸熗鍋,加入水、醬油、...
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