紅燒鮮菌的家常做法、紅燒鮮菌怎樣做好吃、紅燒鮮菌的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 便秘食譜 消化不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味
工藝：紅燒
紅燒鮮菌的制作材料：
主料：香菇（鮮）500克
調(diào)料：植物油75克,味精1克,胡椒粉1克,鹽5克,大蒜（白皮）15克
教您紅燒鮮菌怎么做，如何做紅燒鮮菌才好吃
1. 將鮮菌洗凈泥沙，切約一指寬方塊；
2. 香菇下鍋煮熟，撈起用清水泡一下；
3. 油下鍋燒滾，把切片蒜頭、鮮菌炒一下；
4. 隨即放入鹽、味精、胡椒粉、湯汁，煲至入味即可。
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前言 材料主料:白肉菇少許、秀珍菇少許、蟹味菇少許、珊瑚菇少許; 輔料:姜片適量、鹽適量、雞粉適量、干貝汁適量紅燒雜菌1各種菌類去根洗凈后焯水,然后撈起瀝干水份。2鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入姜片,爆香后加入雜菌翻炒。3加入適量鹽、雞粉、干貝汁、清水,然后蓋上鍋蓋燜至汁...
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