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起士條的家常做法、起士條怎樣做好吃、起士條的制作方法及配料


菜系及功效:其他國家 精品主食 甜品/點心 學齡期兒童食譜 青少年食譜
口味:清香味      
工藝:
起士條的制作材料:
主料:小麥面粉500克,吉士粉20克
調料:煉乳(甜,罐頭)30克,辣椒粉2克
教您起士條怎么做,如何做起士條才好吃
1.將面皮(面粉300克加水)搟平,涂上白脫淡煉乳。
2.鮮起士片、紅椒粉覆蓋于半面面皮上。
3.鋪好的面皮對折壓平。
4.將生料切成條型,卷成螺絲狀置于盤內,放進微波爐烤箱以中火烤約20分鐘。
5.待冷卻后,把起士條對切。
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♠ 下載:起士條的家常做法.doc
  • 前言起士條面包是參考了愛與自由的做法改造而成的,每次按照自由的做法去做,面團都會很粘手,這次就不敢按照她的所有分量去做,稍有改動。材料主料:高筋面粉195g、低筋面粉90g; 輔料:黃油45g、鹽6g、干酵母6g、細砂糖30g、奶粉12g、水125g、湯種96g、馬蘇里拉奶酪絲適量、....
  • 前言要有閑情,還要有耐心呢, 太喜歡這些點心嘍。材料主料:消化餅干40g、無鹽奶油15g、奶油奶酪200g、牛奶100g、細砂糖40g、吉利丁片2片、抹茶粉2t; 輔料:抹茶起士條1消化餅干壓碎加入隔水融化的黃油用手混勻后直接鋪于方形慕斯框內,用手壓實。如果有條件的話最好放冰箱冷...
  • 輔料:馬蘇里拉奶酪絲適量起士條面包1準備湯種:500克水加入100克高粉,攪勻,加熱,需不停的攪拌,加熱至65度離火,面糊在攪拌時會有紋路出現的狀態,蓋保鮮膜冷卻至常溫使用。可一次多做一些,一般可用3、4天。2面團主材料除黃油外揉至光滑加入黃油揉至能拉出薄膜,進行基礎發酵至...
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