西班牙海鮮飯的家常做法、西班牙海鮮飯?jiān)鯓幼龊贸浴⑽靼嘌篮ｕr飯的制作方法及配料
菜系及功效：其他國(guó)家
西班牙海鮮飯的制作材料：
主料：海鮮（魚(yú) 蝦 貝殼類 魷魚(yú) ） 雞胸肉 火腿肉 番茄 洋蔥 酒 橄欖油 檸檬汁+新鮮檸檬一個(gè) 黑胡椒粉 米 紅色辣椒一個(gè)
教您西班牙海鮮飯?jiān)趺醋觯绾巫鑫靼嘌篮ｕr飯才好吃
1． 把所有東西切成粒狀
2． 用橄欖油熱鍋 先炒雞胸肉 再放米下去炒到顆顆米都充有橄欖油的味道 加入高湯 煮到八成熟
3． 加入海鮮類和火腿等一起煮
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過(guò)不了多久葡萄酒就會(huì)揮發(fā)了。7、這時(shí)候加入準(zhǔn)備好的雞肉高湯。加入的量為剛剛沒(méi)過(guò)米。8、改小火、蓋蓋燜15分鐘～中間最好不要開(kāi)蓋。9、這時(shí)候包蝦、洗海虹、切魷魚(yú)和香芹葉。10、等汁水差不多快要燒干的時(shí)候把海鮮放上去,半沒(méi)入飯中,擠半棵檸檬的汁水,蓋蓋繼續(xù)燜35分鐘...
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Paella是個(gè)統(tǒng)稱,配料非常多樣化,在西班牙每家都有自己的做法。除了最出名的海鮮外也可以放雞肉,香腸,蔬菜之類,也有很多人喜歡把海鮮跟其他肉類搭配。但我這等海鮮狂人當(dāng)然是最愛(ài)純海鮮的,最多放幾片西班牙辣腸chorizo,自己在家做當(dāng)然要怎么吃著爽怎么來(lái)咯。 西班牙海鮮飯...
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不能吃,正宗的西班牙海鮮飯都有放西藏紅花的,墮胎,而且西班牙海鮮飯有蟹,孕婦不能吃蟹,太寒性,有=些=人吃蟹會(huì) 流產(chǎn)