- 呼和浩特特產
- 奶茶、奶皮子、奶豆腐、奶酪、油香、馓子,牛肉干等,還有地方特色與傳統風味完美結合的托縣燉魚、和林燉羊肉等也聞名于呼和浩特地區。2、由于呼和浩特市也是走西口的目的地,所以也同樣吸收了山西、陜西的一些特色,在大召附近有美味的刀削面、饸饹面、剔魚子、水煮魚等等。
- 呼和浩特特產有哪些
- 奶酪。奶酪俗稱“酪蛋子”,分生奶酪和熟奶酪兩種,是蒙古族居民十分喜愛的一種奶食品。生奶酪的做法是,把鮮奶倒入筒中,經過翻攪提取奶油后,將純奶放置在熱處,使其發酵。熟奶酷的做法與生奶酪的做法略有不同。制做熟奶酪時,先把熬制奶皮剩下的鮮奶,或經過提取奶油后的鮮奶,放...
- 呼市有什么特色美食
- 呼市有的特色美食有:馓子、茶湯、麻葉、油餅、刀削臊子面、燒麥等等。其中馓子是一種油炸食品,香脆精美。北方馓子以麥面為主料,南方馓子多以米面為主料。馓子色澤黃亮,層疊陳列,輕巧美觀,干吃香脆可口,泡過牛奶后入口即化。在少數民族地區,馓子的品種繁多,風味各異。還有制...