吉林的特色小吃有:鍋包肉、白肉血腸、小雞燉蘑菇、拔絲地瓜、冷面和煎粉這些。吉林是一個具有悠久歷史的美食文化城,雖然隨著時代的變遷,但是不變的還是一些古老的味道沉醉其中,吉林自古以來就有漢族和滿族人居住于此,所以這里的滿族菜系也非常受到人們的歡迎...

1、三套碗,滿漢全席的前身,原料多為長白山山珍野味,主要食材是鹿肉、飛龍、田雞油。 2、人參雞,吉林省特色名菜,主要原料是雞肉,人參,色澤誘人,鮮香撲鼻。 3、清蒸白魚,選用的是松花江活白魚,魚肉潔白,細嫩鮮美,湯汁清淡,藥用價值高。 4、白肉酸菜血腸,主要是由白肉、酸菜和血腸...

1、煎粉。炒粉是吉林最具代表性的小吃。它強調粉末的完整性,溫度不能太高。最后的產品是灰色的,然后將混合汁倒入碗中,這使得味道非常清爽。2、新興園蒸餃。新興園蒸餃是吉林省著名的主食,已有近70年的歷史。該品牌的蒸餃外形美觀,大小均勻,皮薄而有光澤,口感耐嚼多汁...