牛奶粉 餐飲美食專題
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奶粉是由牛奶加工而成,所以前面是成品,后者是原料。 奶粉和牛奶的主要區別在于它們的加工過程和營養成分。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料,經過冷凍或加熱去除大部分水分后干燥,并可能添加維生素、礦物質等制成的沖調食品。而牛奶...
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1.狀態不同,牛奶是從奶牛身體里擠出來的乳汁,奶粉是以牛乳為主要原料,并配其他輔料加工而成的粉狀產品。2.營養價值不同,奶粉在加工過程中添加少許維生素,奶粉會針對不同人群添加有益元素3.引用不同,奶粉可塑性強,奶粉可以將牛奶充的更...