1、清炒芹菜:可以切幾個紅椒,青椒。大火快速翻炒最佳,最好先炒香辣椒和豆瓣醬和蒜瓣,再倒菜最佳。2、芹菜肉餅:只需要芹菜葉,瘦肉,淀粉和雞蛋就可以啦。注意只要芹菜葉,需要把芹菜葉用開水煮一下(1分鐘),撈出瀝干和瘦肉一起切碎,剁爛(記得放調料和姜蒜蔥喔)。混...

1、降血壓芹菜的降壓作用來源于其中含有的芹菜素,具有短時間的降壓作用,研究表明其降壓作用可能與頸動脈體化學感受器的反射作用有關。2、可助眠吃芹菜還有一個好處就是可以幫助提高人體的睡眠質量,這可能與其中含有的生物堿成分具有鎮靜和安定作用有關,所以,日常吃些芹菜...

主料:芹菜200克。輔料:豆腐干100克,鹽3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,淀粉5克,花生油30克。做法:1、 豆腐干切條,芹菜切段,入沸水鍋中焯一下撈出;2、 花椒泡熱水制成花椒水;3、 鍋內加花生油燒熱,放入姜絲熗鍋,入豆腐干炒透;4、 再下...