1、用高壓鍋做蛋糕的方法:將雞蛋打到碗里。然后加入糖和香草精。攪拌至細滑。預熱高壓鍋。用中火加熱5分鐘。面粉過篩。將篩子舉至裝有面糊的碗上方,輕輕地將面粉倒在篩子上過篩,加到面糊中。將面糊拌勻。將面粉倒進面糊里后,輕輕地攪拌,讓它們混合在一起。將抹刀伸進面糊...

蛋白蛋黃分離,蛋黃加入2勺糖,依次加入牛奶、玉米油,攪拌均勻,篩入低粉,攪拌均勻。3、剩下的糖分三次加入,打到蛋白至硬性發泡,蛋白倒不出。4、用三分之一蛋白加入蛋黃液中,切拌均勻,然后倒剩下的蛋白中,切拌均勻。5、膽里抹油,倒入蛋液,抖平,撒葡萄干,按“蛋糕”鍵。6、出鍋,倒...

使用電高壓鍋制作蛋糕的方法 使用電高壓鍋制作蛋糕是一種創新的烹飪方式,以下是詳細的步驟: 準備工作:確保電高壓鍋具備蛋糕烹飪功能。將所需的材料準備齊全,包括雞蛋、糖、面粉、牛奶等。 分離蛋清和蛋黃:將雞蛋的蛋清和...