新手開快餐 餐飲美食專題
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很高興回答你的問題,我就是一個餐飲店老板,關于快餐店的問題,第一,選店,流動人口多不多,目標客戶多不多,沒有人就沒有市場,這是原則。第二... 份量,太多浪費,成本提高了,太少不夠吃,這就需要工作中去觀察,積累經驗。第五,衛生與服務態度。總之開好一個店不容易,毛利一般在五...
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想做快餐生意起步需要做:首先就是和自己確認一下,自己是否對快餐生意很感興趣,或者可以吃苦耐勞,能夠堅持下去。其實看似簡單的快餐生意也需要付出很多的,如果自己不能夠確定要堅持做下去的話,還是另謀他路吧。想做快餐生意起步需要做:對當地市場進行一下簡單的調研工作,...
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新手開好一家快餐店的步驟如下: 確定店內產品:選擇合適的產品,如飯食類(炒飯、冒飯等)、面點類(包子、饅頭等)和面條類(湯面、炒面等)。 做好定位及選址:選擇人流量大的位置,如市場、學校附近。 做好裝修及衛生環境:環境要干凈,良好的裝修環境有利于營造良好的就餐氛圍,吸...