1、紫菜蛋花湯食材:紫菜、雞蛋、瘦肉、香蔥、香菜;瘦肉切成薄片,打倆個雞蛋,同肉一起朝一個方向拌幾下;鍋中倒入青水煮可,把紫菜和肉倒入鍋中;待所有的材料煮開了,關火撒入蔥花、香菜,出鍋即可。2、苦瓜湯食材:苦瓜、黃豆、雞腳、雞脖、碎骨;苦瓜去瓢,洗凈切塊;把所有的湯料全...

1、家常韭菜肉丁疙瘩湯雞蛋一個,干木耳泡發備用,韭菜,豬肉洗凈備用,面粉,蔥姜洗凈備用。豬肉切丁,韭菜挨刀切碎,木耳切丁,蔥姜切丁,面粉調制成面疙瘩備用,雞蛋打散備用。涼鍋下油。油熱放人豬肉丁煸炒。肉丁炒至變色放入蔥姜煸炒。煸炒出蔥姜的香味后放入少許味達美。加入適...

1、準備姜片、蔥段、豆腐塊、白菜段。2、倒入食用油,放入姜片、蔥段、胡椒粉,大火爆香。3、放入白菜,加老抽,翻炒均勻。4、倒入清水300ML,大火煮沸。5、倒入豆腐燉10分鐘,放入十三香、鹽、白胡椒粉盛出即可。