牛筋丸怎么做好吃 餐飲美食專題
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1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:牛肉330克、冰塊45克、雞精2克、鹽7克、木薯粉20克、牛肥肉適量、酥蒜粒適量、牛油5克。2、把肥肉和牛筋切出,放一旁備用。3、把肥肉和牛筋用刀剁碎。然后破壁機(jī)里加入準(zhǔn)備好的牛肉和冰塊絞好。4、所有東西放進(jìn)面包機(jī)里。5、開始工作,拌勻...
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1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:牛肉 330克、冰塊 45克、雞精 2克、鹽 7克、木薯粉 20克、牛肥肉 適量、酥蒜粒 適量、牛油 5克。2、把肥肉和牛筋切出,放一旁備用。3、把肥肉和牛筋用刀剁碎。然后破壁機(jī)里加入準(zhǔn)備好的牛肉和冰塊絞好。4、所有東西放進(jìn)面包機(jī)里。5、開始...
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咖喱牛筋丸1、首先,準(zhǔn)備好牛筋丸,將其洗干凈。2、把牛筋丸一個(gè)分成二個(gè),從中間分開,再橫豎交叉給牛肉丸找打花。3、把西洋菜洗干凈控水備用。4、先燒一大碗水,可以把牛肉丸放下去一起煮。5、煮五分鐘左右,小火煮,看到牛肉丸的花花都裂開了,里面也入味了,那就表示差...