清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘 餐飲美食專題
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1、蒸螃蟹需要在水沸后蒸20分。把螃蟹用清水沖干凈之后放到鍋里面加水蒸煮,需要武火將水煮沸騰之后再等個二十分鐘的樣子就可以出鍋了,如果是個頭比較大的螃蟹,可以將蒸煮時間延長一點,保證將寄生蟲卵徹底消滅。2、蒸螃蟹前,先用小刷子清理螃蟹的蟹殼和蟹...
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1020分鐘左右。 蒸螃蟹的具體時間和螃蟹個頭的大小有直接的關系,一般情況下,在蒸鍋里面蒸螃蟹,如果個頭比較小,一般蒸1015分鐘即可,若是螃蟹的個頭較大,為了保證徹底熟透,蒸的時間會稍微久一些,可能需要20分...
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先把蒸鍋里邊的水燒開,把螃蟹綁好,讓螃蟹肚子朝上放在蒸鍋里面蒸,清蒸15到20分鐘即可。螃蟹的營養價值是非常高的,螃蟹當中富含大量的蛋白質和脂肪,含鈣量以及磷元素,鐵元素以及維生素a是非常多的。平時在日常的生活里多吃一些螃蟹能夠起...