不能吃的食物 餐飲美食專題
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因含有水仙堿,進入人體后,經氧化作用使人出現腹痛、腹瀉、嘔吐等中毒癥狀。若將新鮮黃花菜在水中充分浸泡,使水仙堿最大限度地溶于水,便不會產生上述癥狀。 變色的紫菜:若涼水浸泡后的紫菜呈藍紫色,說明該菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。
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你好,常溫的水果是可以吃的,建議你注意腹部保暖。可以多喝紅糖水。祝你健康。
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以下食物通常不建議食用: 發芽的土豆:含有龍葵素,這是一種有毒生物堿,對人體有害。 未煮熟的豆漿:生豆漿中含有皂素和胰蛋白酶抑制物,這兩種物質都對人體有害。 未炒熟的四季豆:含有皂素和植物血凝素,這兩種物質都對人體有害。 新鮮黃花菜:含有秋水仙堿,這是一種有毒物質,對人...