放微波爐轉1分鐘,放微波爐之前記得在面包上撒點水,否則熱完會迅速變硬,這個方法比較快。把面包和水或牛奶同時放在微波爐里,再烤,讓水或牛奶蒸發,干燥的面包吸取水分,就又開始軟起不用微波爐,用蒸包子的蒸籠也可以。

面包干了變軟的方法:可以在小鍋中放水,滴上幾滴食醋,上火稍蒸一下,滅火后,在鍋中燜一會兒,面包就會變軟了,不僅味道不變,還很新鮮;或者家里若有微波爐或烤箱,可以將面包放入保鮮袋中,滴入少許飲用水,放進去加熱,面包就會像剛出爐般熱=騰=騰且柔軟了...

面包松軟可口,卻不含多少水分,特別是在干燥的季節很容易變干硬。使面包快速變軟可把面包放在蒸鍋里蒸一下,待水開后,面包就回軟了。如果一時吃不了,可暫時先放在鍋里,待下次吃的時候,面包還是松軟的。