核桃的養生功效 餐飲美食專題
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1、核桃功效:健腦益智、抗衰老、防便秘、降血糖。2、核桃,又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質1520克,脂肪較多,碳水化合物10克,并含有人體必需的...
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1、核桃主要的功效與作用一、補腦因為核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益于大腦的營養補充,具有健腦益智的作用;核桃仁具含有許多有益於神經系統生長與發育的營養要素,而這些成分於腦部吸收過程有彼此互...
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1、營養價值:核桃營養價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃中百分之八十六的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、... 適于血分瘀滯較重者。此外,兼有潤腸、止咳之功。4、減除壓力:核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用