1、用于生食的,最好分期用手摘。用于加工和干制的,多用木桿震落或拾落棗等方法。這些方法用工多,勞動強度大,并易損傷果皮,造成爛棗。可使用乙烯利催落,如在金絲小棗成熟前15～20天,旺樹噴300～400μg/g,弱樹噴200～300μg/g的乙烯利,大棗可自行...

1、用于生食的,最好分期用手摘。2、用于加工和干制的,多用木桿震落或拾落棗等方法。這些方法用工多,勞動強度大,并易損傷果皮,造成爛棗。可使用乙烯利催落,如在金絲小棗成熟前15～20天,旺樹噴300～400μg/g,弱樹噴200～300μg/g的乙烯利,大棗可...

棗果的采收應依據品種特點和果實的用途而采取相應的采收方法。(1)手摘法此法用于鮮食棗和做醉棗的原料采收上。采用手摘法的主要目的是保留棗果美觀的外表。同時也是盡量減少棗果損傷,進而提高棗果耐貯性的一項有效的技術措施。采用手摘法可依據棗樹的成熟情況,有選擇地進....