1、準備皇帝菜(茼蒿) 500克,蒜 適量,鹽 適量,油 適量。2、整理好的皇帝菜放在清水里泡幾分鐘,可以除去菜表面的農(nóng)藥。3、把泡好的皇帝菜用清水沖洗干凈切段備用。4、蒜拍開切碎。5、鍋里倒入豬油,用大火把油燒熱,把大蒜炒出香味,拍=個=照的功夫把大蒜燒胡...

1、皇帝菜是一種蔬菜,在我國的某些地區(qū)被叫做皇帝菜,其實皇帝菜就是我們平時常吃的茼蒿,而茼蒿之所以被稱為皇帝菜是因為,在我國古代的某一時期,茼蒿是普通百姓不能夠吃的蔬菜之一,它只屬于宮廷美食,被用于制作宮里的菜肴,所以就是皇帝才可以吃的蔬菜,久而久之,茼蒿逐...

皇帝菜就是我們平時常吃的茼蒿。 皇帝菜是一種營養(yǎng)非常豐富的菜,常常被拿來和菠菜做比較。許多人也相信皇帝菜有多種功用,包括保肝、利尿、治牙痛、治便秘、幫助骨骼發(fā)育、預防高血壓等。據(jù)說在古時候,皇帝菜是專門獻給皇帝食用的貢品,所以又叫貢菜。此外,皇帝菜還有許多不...