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吃火鍋注意事項 餐飲美食專題

  • 1、不要對著別人和火鍋打噴嚏;2、不要用筷子攪拌鍋里的菜;3、不要將勺子弄進鍋里,然后再伸手去撈;4、不要將手伸進鍋里;5、不要脫鞋脫襪,注意公共禮儀;6、不要將手機掛在脖子上,避免夾菜時手機不小心碰到菜了;7、不要沖別人打飽嗝;8、不要隨意傾倒碗里的湯汁。
  • 吃火鍋要注意的問題 1、酒精火鍋:在火鍋上應放一只盤子,以為防止酒精潑向明火,引起爆燃。使用時應先將酒精倒入酒精盤內,再點火,絕對不可向燃著的火鍋加酒精,若需要添加酒精時,要待明火熄滅后,鍋體溫度下降了再加。 2、電火鍋:通電源時,電源線要先接火鍋,后接電源,切勿使食物溢...
  • 1、無論是碳火鍋還是電火鍋都要保持室內的空氣流通!避免胸悶頭暈 2、吃火鍋時肉類應灼熟才吃 防止肉中有寄生蟲 蔬菜中的農藥 3、吃火鍋不要喝湯 湯中會有許多濃度極高的物質 4、如果吃火鍋有海鮮的話不要喝啤酒 容易腹瀉
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