做粽子所用的都是糯米,而糯米的質(zhì)量也會有所不同。糯米具有很好的粘性,煮熟后,可使粽子也具有很好的粘性,而且糯米還比較香甜,具有嚼勁。所以,在做粽子之前,先選擇質(zhì)量較好的糯米,其中圓粒糯米會比長形的糯米更具有粘性和糯性...

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長沙購買粽子和品嘗美食的好去處包括: 火宮殿:位于長沙市天心區(qū)坡子街,是長沙著名的美食街,可以找到各種地道的長沙粽子。 文和友老長沙龍蝦館:雖然以龍蝦聞名,但也提供粽子等傳統(tǒng)小吃。 黃興南路步行街:這里不僅有購物...