牛奶吃法 餐飲美食專題
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1、準備2袋牛奶,放到鍋里小火加熱。準備3個雞蛋清1勺白糖攪拌均勻,倒入準備好的牛奶攪拌。把牛奶過濾一下,放到容器中套上保鮮膜扎上小眼。起鍋燒水放到鍋上蒸15分鐘。蒸熟之后,放涼后放上草莓即可。2、牛奶的正確喝法不空腹喝牛奶。有的人喜歡早空腹時喝牛奶,其實這...
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早、晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人體對其營養成份的吸收。 據美英兩國醫學專家研究發現,牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質,其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只...
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原料:1斤鮮奶、兌生粉2兩、糖1兩、雞蛋清6個、面粉1斤半、鹽、發酵粉1湯匙、油2斤。制作過程:1、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大湯碗中,攪拌均勻;2、將1倒入鍋中,煮沸后轉為文火,慢慢翻炒至呈糊狀后鏟起放在盤內攤平晾涼,然后放冰箱上格,待冷卻變硬后取出切塊;3、面粉加油...