1、止血作用:唾液能促進血液凝固,口內(nèi)外傷或拔牙后引起出血時唾液可幫助止血。2、潤滑作用:唾液中含有黏液素,可使口腔潤滑柔軟。3、沖洗作用:能把食物殘渣沖洗掉,以保持口腔的清潔衛(wèi)生。4、稀釋作用:當酸、苦等刺激性東西...

唾液具有消化食物的作用。食物中的營養(yǎng)成分只有溶解于水后才能被人體吸收利用。然而,蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等一般難溶于水,必須在消化道內(nèi)分解為溶于水的物質(zhì),才能被人體吸收利用。唾液中的淀粉酶可消化淀粉及糖元,將其分解成可以溶解于水的糖。吃飯時細細咀嚼嘴里會產(chǎn)生甜.....

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