金針菇的做法:第一,肥牛金針菇:1、金針菇剪去根部洗凈備用,鍋中放油,燒至六成熱時依次放入蒜蓉和豆瓣醬,炒30秒左右;2、豆瓣醬炒香后放入600毫升的清水,大火燒開后放入金針菇;3、煮開后加入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥牛片在湯中散開,煮1分鐘...

1、培根金針菇(1)用培根裹住金針菇,用牙簽固定住。(2)鍋內(nèi)倒油,油熱后將培根金針菇卷放到鍋內(nèi),煎至兩面金黃。(3)撒少許鹽,稍微煎一下出鍋裝盤即可。2、酥炸金針菇花(1)將金針菇洗凈切開,打兩個雞蛋,加入鹽、白胡椒粉拌勻后將蛋液淋在金針菇上。(2)金針菇...

金針菇怎么做 材料 金針菇、雞蛋3個、鹽適量、色拉油 做法 1、 金針菇去根、洗凈、把水控干,切成段狀。 2、把雞蛋打入碗內(nèi),攪拌均勻。再倒入少許鹽。(喜歡吃辣椒的MM也可以放少許辣椒粉) 3、上鍋入油,油熱時倒入金針菇。 4、炒至3分鐘左右 ...