金針菇的做法大全 餐飲美食專題
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1、金針菇切掉根部,掰成小朵,清洗干凈,擺在烤盤上,烤盤上要放一張錫紙。2、紅椒剪小段,切蒜末,我用的紅椒是干的紅椒,如果喜歡特別辣的,可以用新鮮的米椒。3、鍋中小火加熱,加入食用油,油熱,加蒜末炒出香味,加上生抽和鹽炒勻關(guān)火備用。4、把辣椒分別撒在金針菇上,蒜蓉醬、燒烤...
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1、買來的金針菇切掉根部,用手撕成小束。2、鍋里加水燒開,下入金針菇,煮熟撈出用冷水過涼,瀝干水分裝盤備用。3、淋入適量海鮮醬油,在放入切好的蔥絲和少許辣椒片。4、鍋里倒入食用油燒熱。5、把燒熱的食用油澆在蔥絲和辣椒片上,這道菜就做好了,是不是很簡(jiǎn)單。
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1、涼拌金針菇2、剁椒金針菇3、胡蘿卜青椒炒金針菇4、金針菇做成餃子