1、麻辣香鍋的配菜非常廣泛,主要以豆制品、肉類、蔬菜類混合搭配。其中豆制類食品主要有:千張、豆結、豆皮、腐竹、豆泡、凍豆腐等。 2、肉類食品主要有:午餐肉、基圍蝦、巴沙魚、培根、老肉片、鴨腸、脆皮腸、鱔魚、雞爪、鴨爪、魷魚、肉丸、魚丸、雞柳、火腿腸等。 3、蔬...

麻辣香鍋配菜種類如下:五花肉、午餐肉、蝦,蟹,魚肉,魚皮、西芹、冬瓜、金針菇、藕、菜花、青筍、鮮玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、紅薯粉、脆豆腐、魚丸、墨魚丸、鮮魚丸、蟹肉丸、鮮魚丸、蟹肉丸。豆瓣醬、干辣椒、花椒、麻椒、成袋的火鍋底料、姜、大蔥。制作麻辣香...

1、蔬菜類:青筍、蓮藕、竹筍、圓白菜、蘑菇、金針菇、花菜、西蘭花、土豆、紅薯等。2、干貨類:木 耳、魔芋等。3、海鮮類:魷魚、蝦、螃蟹等。4、肉類:五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鴨腸、脆皮腸、鱔魚等。5、內臟類 :百葉、毛肚、鴨腸、鴨胗等。6、丸類:素丸子、肉丸、魚...