1、雞蛋羹。首先將雞蛋洗干凈,磕進碗里,用筷子攪拌均勻,倒入金蛋液差不多兩倍的溫開水,攪好后,加入鹽、味精。然后,放入蒸鍋蒸。等到十五分鐘以后,蛋羹成型。最后放入醬油,撒上蔥花就行了。2、水煮蛋。這種做法也簡單。首先把雞蛋洗干凈,放入鍋中,加些...

1、雞蛋羹。首先將雞蛋洗干凈,磕進碗里,用筷子攪拌均勻,倒入金蛋液差不多兩倍的溫開水,攪好后,加入鹽、味精。然后,放入蒸鍋蒸。等到十五分鐘以后,蛋羹成型。最后放入醬油,撒上蔥花就行了。2、水煮蛋。 這種做法也簡單。首先把雞蛋洗干凈,放入鍋中,加...

可以做青椒炒雞蛋,簡單又美味,做法如下:1、原料:青椒、雞蛋、鹽。2、首先需要將青椒切碎打入三個雞蛋,加少許鹽,打撒備用。3、然后再將鍋中加入比平時炒菜稍多點油,油熱后倒入雞蛋液。4、最后再翻炒幾下,蛋液凝固后裝盤即可,青椒炒雞蛋就做好了。