再打散一個雞蛋,土豆蒸好,取出壓成土豆泥;倒入打散的蛋液,攪拌均勻;再放入所有的配菜,攪勻,加一點鹽和黑胡椒碎調味;平底鍋倒入少許油加熱,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入鍋中攤成小餅,兩面金黃后取出。西紅柿炒雞蛋做法:西紅柿洗凈后切塊,切蔥花;將雞蛋打入碗中,將雞蛋打散;鍋里放...

可以做青椒炒雞蛋,簡單又美味,做法如下:1、原料:青椒、雞蛋、鹽。2、首先需要將青椒切碎打入三個雞蛋,加少許鹽,打撒備用。3、然后再將鍋中加入比平時炒菜稍多點油,油熱后倒入雞蛋液。4、最后再翻炒幾下,蛋液凝固后裝盤即可,青椒炒雞蛋就做好了。

1、原料:西紅柿、雞蛋、鹽、大蒜、小蔥花、玉米油。 2、雞蛋攪拌均勻,西紅柿切塊,蔥花切小段,大蒜切粒。 3、鍋燒熱,倒入玉米油,倒入雞蛋炒均勻。 4、將雞蛋倒入碗里。 5、倒入玉米油,倒入大蒜,炒香。 6、大火將西紅柿倒入鍋里,翻炒。 7、倒入雞蛋煸炒。 ...