吃紅肉的危害 餐飲美食專題
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而吃白肉可以降低患這些病的危險性,延長壽命。 1990年,美國一項大型前瞻性研究報告表明,消費者中吃紅肉越多的人,結腸癌發病率越高。按紅肉攝入量多少分組,攝入量最高組的結腸癌相對危險性比最低組增加70%。以每周食用5次以上紅肉的男性與每月食用紅肉不足一次者對照,前者...
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紅肉吃多了對身體的危害主要包括以下幾個方面: 增加患病風險:紅肉吃多了可能會增加患上冠心病、中風等心血管疾病以及2型糖尿病的風險。 誘發癌癥:紅肉吃多了有可能會引起癌癥。如果長期長時間的攝入紅肉,每天攝入的過多有可能會導致人體的脂肪...
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吃紅肉對身體有害。 紅肉是酸性食物,酸性食物往往包含著豐富的蛋白質、脂肪、和糖類,含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,少食有利于開胃、消化。... 紅肉首當其沖,因為紅肉中含有大量容易引起乳腺癌和腸癌的飽和脂肪,且紅肉的鐵含量過高會導致其他癌癥,人們多