長沙特色小吃 餐飲美食專題
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長沙小吃都有長沙臭豆腐、石鍋魚、絕味鴨脖等。臭豆腐是用優質瀏陽豆豉加冬筍、香菇、曲酒等煮制的鹵水點成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再澆上辣椒油、香油、醬油等調料,非常好吃。長沙是湖南省省會,是長江中游地區重要的中心城市。
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1、口味蝦:口味蝦,又叫麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦,是湖南特色小吃。主料所用龍蝦原產自北美洲,現生長在中國南方的河湖池沼中。口味蝦色澤紅亮,口感香辣鮮濃,深受口味頗重的長沙人喜愛。2、姊妹團子:姊妹團子是長沙的又一有名小吃。姊妹團子是以糯米為主料,分糖餡和肉餡兩...
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長沙著名的小吃有口味蝦、姊妹團子、龍脂豬血、臭豆腐、糯米粽子、椒鹽馓子、芙蓉三鮮火鍋、毛氏紅燒肉、湘賓春卷、綠豆沙、蘿卜絲餅、糖油粑粑等等的美味。長沙市隸屬湖南省,湖南省省會,簡稱長,地處湖南省東部偏北,湘江下游和湘瀏盆地西緣,是全國兩型社會建設綜合配套改....