也是哈爾濱中央大街特色美食之一。 烤奶汁鱖魚:是黑龍江哈爾濱傳統風味菜,為哈埠菜代表菜,是一道具有哈爾濱傳統俄式大菜。 哈爾濱熏雞:是東北的一道特色小吃,由于東北的天氣比較冷,熏制食品比較多,而哈爾濱熏雞就是其中極具代表的一大特色美食。 以上只是哈...

1、哈爾濱紅腸哈爾濱紅腸,俄語譯音為“里道斯”,“里道斯”和哈爾濱紅腸是一個概念。許多哈爾濱人稱哈爾濱紅腸為“里道斯紅腸”,也有人喜歡用“哈紅腸”的簡稱。“里道斯”原產于東歐的立陶宛。2、鍋包肉鍋包肉,原名“鍋爆肉”,是正宗冰城(哈爾濱)美食,...

紅腸:哈爾濱紅腸是哈爾濱最經典特產美食之一,在哈爾濱及外地人眼中紅腸已經成為哈爾濱食品的代表。其成品香腸糯嫩,鮮美可口;馬迭爾冰棍:馬迭爾冰棍是哈爾濱中央大街特色冷飲,冰棍甜而不膩且冰中帶香;殺豬菜:東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜,...