1、食材:豇豆適量,胡蘿卜適量,蒜末適量,香油適量,麻油適量,紅油適量,鹽適量,糖適量,醋適量,生抽適量。2、豇豆洗凈切段。3、用少許帶色其它蔬菜切成條搭配。4、鍋加水加鹽豇豆入水焯燙至熟,撈出過涼備用。5、材料盆中加入蒜末及所有調(diào)料。6、最后拌勻即可。

主料 豇豆200克#麻醬2大勺 大蒜20克# 輔料 生抽2勺#食用堿面1克 鹽適量# 蒜泥麻香拌豇豆#我買新鮮味#的做法步驟 蒜泥麻香拌豇豆#我買新鮮味#的做法圖解11. 豇豆摘好洗干凈。切寸段。 蒜泥麻香拌豇豆#我買新鮮味#的做法圖解22. 蒜蓉放進碗里...

前言豇豆一年生纏繞草本,無毛,俗稱角豆、姜豆、帶豆。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長5—13厘米,寬4—7厘米,頂端急尖,基部近圓形或寬楔形,兩面無毛,側生小葉斜卵形;托葉卵形,長約1厘米,著生處下延成一短距。總狀花序腋生;萼鐘狀,無毛;...