面粉,將面團反復按壓排氣;6、面團一分為二,先取一份面團揉成長棍形;7、切成均勻大小的劑子,再分別將劑子按壓成四周薄中間厚的包子皮;8、將包子皮包上肉餡,一邊褶,一邊轉,包子就包好了;將包子放在抹了油的蒸片上;9、開水上鍋,蒸15分鐘,關火,再過3分鐘,揭蓋;豬肉韭...

韭菜包子如果是沒有肉的話,開鍋810分鐘就可以了,如果是有肉的開鍋要1520分鐘。一般來講,包一兩劑子大的韭菜包子,上汽兒后計時,8分鐘關火,再燜2分鐘出鍋。韭菜餡兒不可以蒸時間過長,否則韭菜蒸塌了就失去了鮮味兒,而且體積嚴重縮小影響包子外形,導致色香味盡失...

1、15分鐘。韭菜包子不太大15分鐘即可成熟。2、蒸菜包比蒸饅頭用的時間要短,因外皮搟的比較薄,稍微一蒸即可成熟,韭菜非常好熟,若蒸的時間太長,會容易蒸過韭菜變至不鮮,將韭菜蒸黑蒸黏。包子是一種飽腹感很強的主食,并且是生活中不可或缺的食物,是由面和餡包起來的,或者是由.....