用料:山藥粉40克、高筋面粉70克、葡萄干15克、糖5克、酵母粉1克。做法:1、高筋面粉過篩后加入山藥粉、糖和酵母攪拌均勻。2、分多次加水,邊加的時(shí)候邊攪拌,攪拌至粘稠用筷子挑起不易滑落的狀態(tài)。3、葡萄干洗凈后用廚房紙巾擦干水分。4、攪拌好的面糊先震出大的氣泡,再撒...

1.健脾益胃、助消化: 山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床'上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥; 2.滋腎益'精: 山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)'健機(jī)體,滋腎益...

山藥粉是用山藥為原料制作而成,含有蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、糖類、淀粉酶等成分,還富含鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),是常見的滋補(bǔ)佳品,可以直接泡水喝,也可以熬粥、沖泡麥片等,大家可以根據(jù)個(gè)人喜好,選擇最佳的食用方法。山藥粉營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、維生素及各種微量元素,有調(diào)整腸胃...