金魚 餐飲美食專題
-
金魚(Carassiusauratus)又稱金鯽魚。鯉科魚類,是由野生紅黃色鯽魚演化而來。遠在晉朝就有“赤鱗魚”—金魚的文字記載,堪稱中國的國粹。金魚是世界著名三大觀賞魚類之一,發源于中國,至今已有1700多年歷史。金魚在我國觀賞魚出口貿易中占有十分重要的地...
-
金魚在動物分類學上屬于脊椎動物門,有頭亞門、頜部、魚綱、真口亞綱、鯉形目、鯉科、鯉亞科、鯽屬的硬骨魚類。金魚和鯽魚同屬于一個物種,在科學上用同一個學名。金魚是我國人民樂于飼養的觀賞魚類。它身姿奇異,色彩絢麗,被稱為天然的活的藝術品,為人們所喜愛。根據史料的....
-
金魚和鯽魚同屬于一個物種,在科學上用同一個學名(Carassius auratus)。金魚也稱“金鯽魚”,近似鯉魚(Cyprinus carpio)但無口須,是由鯽魚演化而成的觀賞魚類。金魚的品種有很多,顏色有紅、橙、紫、藍、墨、銀白、五...